Archives par mot-clef : yaourt de soja

Lassi végétalien aux fraises

Lassi végétalien aux fraises Ingrédients: 250 g de fraises 1 banane 100 g yaourt de soja 1-2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou d’agave Préparation: Equeuter les fraises et les rincer soigneusement. Enlever la peau de la banane. Recueillir … Continuer la lecture

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Lasagne aux orties et bananes plantain

Lasagne aux orties et bananes plantain Avec variante sans produits laitiers* Ingrédients: 1 bol de 2 litres, plein d’orties fraîches 1 botte de ciboulette 2-3 brins de menthe fraîche Sel et poivre 20 g de beurre (j’ai utilisé du ghee … Continuer la lecture

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Tarator végétalien

Tarator végétalien Ou soupe froide au yaourt Ingrédients pour 2 personnes: 400 g yaourt de soja ½ à 1 courgette (très fraîche) ou concombre 3-4 radis 1 mini-gousse d’ail Sel et poivre Huile d’olive 2-3 brins d’aneth frais 2-3 brins … Continuer la lecture

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