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Soupe Vichyssoise Ingrédients: 600-700 g de pommes de terre 2 poireaux 40 g de beurre 1 litre de bouillon de poulet (fait maison*) 200 ml de crème fraîche liquide Sel et poivre au goût Crème fraîche et ciboulette pour servir … Continuer la lecture →