Archives par mot-clef : sauce salade
Crème de fromage bleu
Crème de fromage bleu Ingrédients: 100 g de fromage bleu d’auvergne (jeune et onctueux) 80 g de fromage à tartiner 160 g de crème fraîche épaisse Préparation: Mixer les trois ingrédients jusqu’à consistance lisse (au batteur plongeur) ou les écraser … Continuer la lecture
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Salade de carottes aux fruits
Salade de carottes aux fruits Ingrédients: 400 g de carottes 1 pomme sucrée (telle Golden Delicious) 1 poire (mûre) 1 banane (pas trop mûre) 3 cuillères à soupe de noisettes hachées gros 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à … Continuer la lecture
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Marqué avec banane, carottes, poires, pommes, salade, sauce salade
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Salade verte aux fraises et mozzarella
Salade verte aux fraises et mozzarella Ingrédients pour 1 portion: 1 poignée de salade, frisée ou autre 8-10 fraises juteuses et sucrées 8-10 noisettes crues 6-8 mini boules de mozzarella 3 cuillères à soupe de yaourt 1 cuillère à café … Continuer la lecture
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Pesto à la Genovese
Pesto à la Genovese Ingrédients: 1 bouquet de basilic frais (ou 2, si le bouquet est trop mince) 2 gousses d’ail 1 poignée de pignons de pin fraîchement grillés (ou amandes, noisettes, noix) 40 g de parmesan ½ ct de … Continuer la lecture
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