Archives par mot-clef : sauce bechamel

Gratin de bananes plantains

Gratin de bananes plantains Ingrédients: 2 bananes plantains mûres 1 à 2 cuillères à soupe de beurre clarifié (ghee) Sel et poivre 3 cuillères à soupe de farine de riz 300-350 ml de lait de coco 1 pincée de muscade … Continuer la lecture

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Lasagne aux épinards

Lasagne aux épinards Ingrédients pour 4 portions: 9 feuilles de lasagne 400 g d’épinards ½ bouquet d’aneth 1 bouquet d’oignons verts 3 oeufs 200 g de fromage de brebis (feta) 1 boule de mozzarella 80 g de saumon fumé (option) … Continuer la lecture

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Gratin aux choux de Bruxelles

Gratin aux choux de Bruxelles Ingrédients pour 2-3 portions: 300 g de choux de Bruxelles 1-2 carottes ½ tasse de petits pois frais ou surgelés 1 cuillère à café de persil séché 1 cuillère à café de poireaux séchés 1 … Continuer la lecture

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