Archives par mot-clef : potiron

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron Inspiré par Yoli Ingrédients: 1 tasse de farine (mélange de blanche et de seigle) 100 g de beurre mou 40 g de noix finement broyées 1/3 tasse de sucre 1 oeuf 1 tasse de potimarron (cuit au … Continuer la lecture

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Tarte de Noël au potimarron et dates

Tarte de Noël au potimarron et dates Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 oeuf 1 bol (de petit déjeuner) de potimarron, cuit à la vapeur ou au four 2-3 poires 3 … Continuer la lecture

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Velouté de potimarron et pois chiches

Velouté de potimarron et pois chiches Ingrédients: 400 g de potimarron cru et pelé 1 conserve de pois chiches ou haricots blancs cuits (260 g poids net) 2 carottes 1/3 tasse de graines de chanvre décortiquées (ou de tournesol) ½ … Continuer la lecture

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