Archives par mot-clef : patate douce
Légumes croustillants au four
Légumes croustillants au four Ingrédients: 1 tomate ½ patate douce 2 pommes de terre 1 petite aubergine 1 courgette 1 oignon rouge 1 gousse d’ail Persil et thym (frais et séchés) 1 tranche de pain sec Sel et poivre au … Continuer la lecture
Ratatouille en sac de cuisson
Ratatouille en sac de cuisson Ingrédients: 1 aubergine 2 carottes 1 patate douce ou 1-2 pommes de terre 3-4 brins de thym et aneth frais 1-2 brins de menthe fraîche 3-4 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ cuillères à café … Continuer la lecture
Fromage au pesto et chips de patates douces
Fromage au pesto et chips de patates douces Ingrédients: 2 patates douces Gros sel Huile d’olive 200 g de chèvre frais 2 gousses d’ail ½ cuillère à café de sel Environ 20 feuilles de basilic ½ bouquet de persil (ou … Continuer la lecture
Légumes grillés à la mayonnaise végétalienne
Légumes grillés à la mayonnaise végétalienne Ingrédients: 4-5 pommes de terre 1-2 navets blancs 1 patate douce ½ à 2/3 cuillère de sel Poivre noir au goût 5 cuillères à soupe d’huile préférée 1 cuillère à café d’origan, persil, aneth, … Continuer la lecture
Soupe douce d’hiver
Soupe douce d’hiver Ingrédients: 1 patate douce, calibre moyen 1-2 carottes 3-4 bouquets de choux-fleurs 1 pied de poireau 300 g de potimarron pelé 2-3 cuillères à soupe de flocons d’avoine ½ cuillère à café de céleri seché Sel et … Continuer la lecture