Archives par mot-clef : oeufs
Mish-Mash bulgare
Mish-Mash bulgare Ingrédients: 4 œufs 3-4 poivrons rouges 1-2 tomates 1 oignon 100-150 g de feta (fromage de brebis) émietté Sel et poivre Persil Huile et beurre Préparation: Hacher finement l’oignon, éplucher la tomate et la couper en cubes, enlever … Continuer la lecture
Publié dans Plats sans viande
Marqué avec feta, Mish-Mash bulgare, oeufs, oeufs brouillés, poivrons rouges, recettes bulgares, tomates
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Mish mash au plat
Mish mash au plat Ingrédients pour 2 portions: 6 poivrons rouges Beurre (j’avais du clarifié) 80 g de fromage de brebis (type feta) 2 ou 4 œufs Poivre noir et sel Sarriette séchée Persil frais Préparation: Cuire les poivrons au … Continuer la lecture
Publié dans Plats sans viande
Marqué avec meli melo, Mish-mash, oeufs, plats sans viande, poivrons
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Salade de pommes aux œufs durs et noix
Salade de pommes aux œufs durs et noix Ingrédients: Quelques feuilles de chou rouge (pour présenter) 2 oeufs 1 pomme 1 poignée de noix 6 radis 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de ciboulette (fraîche … Continuer la lecture
Publié dans Salades
Marqué avec chou rouge, oeufs, pommes, Salade de pommes aux œufs durs et noix, salades
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Épinards aux oeufs pochés
Épinards aux oeufs pochés Ingrédients pour 2 personnes: 2 grosses poignées d’épinards (environ 150-200 grammes) 2 oeufs (ou 4, si vous êtes plus gourmands) Sel et poivre Paprika douce Fromage râpé 1 poignée de noix hachées 2 cuillères à soupe … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux, Plats sans viande
Marqué avec épinards, Épinards aux oeufs pochés, fromage, oeufs
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Rutabaga farci aux oeufs et pruneaux
Rutabaga farci aux oeufs et pruneaux Ingrédients pour 2 portions: 2 têtes moyennes de rutabaga 1 oeuf 100 g de chèvre frais Sel et poivre 6 pruneaux dénoyautés Beurre et huile Préparation: Brosser les rutabagas sous l’eau du robinet et, … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux, Plats sans viande
Marqué avec chèvre frais, oeufs, rutabaga, Rutabaga farci aux oeufs et pruneaux
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Polenta de pois chiche aux œufs et lardons
Polenta de pois chiche aux œufs et lardons Ingrédients pour 2 portions: 1 tasse de farine de pois chiche (ou de maïs) 2 tasses d’eau Sel et poivre 10 g de beurre 2 oeufs 60-80 g de fromage de brebis … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux, Plats sans viande
Marqué avec cuisine bulgare, katchamak, lardons fumés, oeufs, polenta
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Tarte-crumble au fromage
Tarte-crumble au fromage Sur la recette de ma grand-mère Ingrédients: 2/3 tasse d’huile neutre 1 tasse de yaourt nature 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de sel 3 tasses de farine 300 g de … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes
Marqué avec banitsa, cuisine bulgare, fromage, oeufs, tarte
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Courgettes rondes aux oeufs et lardons
Courgettes rondes aux oeufs et lardons Ingrédients: 4 courgettes rondes ½ poireau (la moitié longitudinale) 100 g de lardons fumés Sel et poivre 6-7 feuilles de menthe fraîche Huile de tournesol 4 tomates cerises 60 g de feta (fromage de … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux
Marqué avec courgettes rondes, lardons fumés, oeufs, poireaux
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Petits gâteaux de Pâques en coquille d’oeuf
Petits gâteaux de Pâques en coquille d’oeuf Ingrédients: 100 g de crème fraîche épaisse 1 banane mûre ½ tasse de sucre Environ 1 tasse de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de … Continuer la lecture
Des oeufs de Pâques en chocolat
Des oeufs de Pâques en chocolat Ou une idée comment faire un cadeau délicieux Ingrédients: Chocolat (noir, blanc ou au lait) Fruits secs (comme cranberries, bananes, gros raisins secs, pruneaux) Noix (amandes, noisettes, noix de macadamia, cacahuètes) Feuille d’acétate et … Continuer la lecture