Archives par mot-clef : noix caramélisées
Yaourt au sirop d’érable et noix caramélisées
Yaourt au sirop d’érable et noix caramélisées Ingrédients pour 2 personnes: 300-400 g de yaourt de chèvre (ou de brebis, bufflonne) 3-4 cuillères à soupe de sirop d’érable 1 poignée de noix décortiquées 1 cuillère à soupe de cassonade 2 … Continuer la lecture
Salade de carottes aux noix caramélisées
Salade de carottes aux noix caramélisées Ingrédients: 3-4 carottes de taille moyenne 50 g de fromage râpé, tel Emmental (ou Gruyère) ½ cuillère à café de ciboulette séchée 1 poignée de noix décortiquées Huile de colza et sel de l’Himalaya … Continuer la lecture
Salade verte aux poires et noix caramélisées
Salade verte aux poires et noix caramélisées Ingrédients pour 1-2 personnes: Salade verte préférée 1 poire mûre 40-50 g de fromage affiné, tel Cantal ½ avocat 1 poignée de noix décortiquées 10 g de beurre 20 ml de cognac 2 … Continuer la lecture