Archives par mot-clef : myrtilles
Tarte aux poires et myrtilles
Tarte aux poires et myrtilles Ingrédients: 2 sachets de pâte feuilletée, pur beurre (2 x 230 g) 3 poires 1 tasse de myrtilles, fraîches ou surgelées 100-120 g de sucre 20 g de beurre 20 ml de whisky ½ cuillère … Continuer la lecture
Publié dans Desserts
Marqué avec gâteau, myrtilles, pâte feuilletée, poires, tarte, Tarte aux poires et myrtilles
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Crème de tapioca aux myrtilles et pommes
Crème de tapioca aux myrtilles et pommes Ingrédients: 1 pomme 100 g de myrtilles 250 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco 1 cuillère à soupe de whisky 2-3 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou … Continuer la lecture
Publié dans Desserts
Marqué avec Crème de tapioca aux myrtilles et pommes, cremes, desserts, myrtilles, recettes végétaliennes, tapioca
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Biscuits au cassis
Biscuits au cassis Ingrédients: 1 oeuf 180 g de sucre 1 pincée de sel 1 dose de vanille 100 g de beurre 220 g de farine ½ sachet de levure chimique 80-100 g de cassis (ou myrtilles) Préparation: Faire … Continuer la lecture
Publié dans Desserts
Marqué avec biscuits, Biscuits au cassis, cassis, myrtilles, petits fours
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Sorbet de mûres
Sorbet de mûres Préparé par mon Philippe Ingrédients pour 1 litre et demi de sorbet: 500 g de mûres (fraises, framboises, myrtilles, cassis ou cerises) 120 g de sucre Le jus d’un demi-citron 1 ou 2 cuillères à soupe de … Continuer la lecture
Salade verte aux myrtilles et pollen de fleurs
Salade verte aux myrtilles et pollen de fleurs Ingrédients: 1 poignée de feuilles de salade mixtes 1 poignée de germes de luzerne et brocoli (ou autre) 30-40 g de fromage bleu 1 tranche fine de Leerdamer (ou autre fromage) 2 … Continuer la lecture
Publié dans Salades
Marqué avec fromage bleu, germes de luzerne, myrtilles, pollen de fleurs, salade
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Gâteau aux myrtilles et chocolat blanc
Gâteau aux myrtilles et chocolat blanc Ingrédients pour 2 gâteaux de 8 cm de diamètre: 2 cuillères à café de confiture de myrtilles (sans le sirop) 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ à 2/3 tasse de céréales au … Continuer la lecture
Publié dans Desserts
Marqué avec Cheesecake, chocolat blanc, confiture de myrtilles, crème fraîche, gâteau, myrtilles
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Confiture de myrtilles
Confiture de myrtilles Ingrédients: 500 g de myrtilles 250 g de sucre Arômes facultatifs: 5-6 gouttes d’arôme caramel ½ bâton de cannelle ¼ fève Tonka, moulue Préparation: Laver les myrtilles, enlevant soigneusement les feuilles, tiges et autres impuretés. Transférer dans … Continuer la lecture