Archives par mot-clef : muffins

Muffins à la mangue et chocolat blanc

Muffins à la mangue et chocolat blanc Ingrédients pour 12 muffins: 200 g de sucre 1 oeuf ½ tasse dе lait 1/3 tasse de beurre fondu 4-5 gouttes d’arôme mangue 1 cuillère à soupe de rhum (ou 2 gouttes d’arôme) … Continuer la lecture

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Petits gâteaux de Pâques en coquille d’oeuf

Petits gâteaux de Pâques en coquille d’oeuf Ingrédients: 100 g de crème fraîche épaisse 1 banane mûre ½ tasse de sucre Environ 1 tasse de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de … Continuer la lecture

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Muffins de Pâques au chocolat et amandes

Muffins de Pâques au chocolat et amandes Ingrédients: 4 œufs 2/3 tasse de sucre 200 g de fromage blanc (3,2 % de matières grasses ou plus) ½ tasse de beurre fondu 100 g de chocolat noir 1-1 ½ tasses de … Continuer la lecture

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Muffins au persil

Muffins au persil Ingrédients pour 10-11 muffins: 4 œufs 1 cuillère à café de sel 80 g d’amandes en poudre 60 g de beurre ou de ghee 20 g de sésame (doré) 30 g de parmesan 20 g de baies … Continuer la lecture

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Financiers à la pistache

Financiers à la pistache Sur recette française originale Ingrédients: 4 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre 1 pincée de sel 25 g de farine 25 g d’amandes en poudre 100 g de pistaches en poudre 4-5 … Continuer la lecture

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Mini génoises à l’orange

Mini génoises à l’orange Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 70 g de sucre ½ paquet de levure chimique 65 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille 1 ½ cuillère à soupe … Continuer la lecture

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Petits cakes aux poireaux et Mimolette

Petits cakes aux poireaux et Mimolette Ingrédients: 2 tasses de farine (mélange de blanche et d’épeautre) ½ cuillère à café de sel 1 tasse de yaourt nature 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 oeufs 50 g de … Continuer la lecture

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