Archives par mot-clef : menthe
Épaule d’agneau farcie
Épaule d’agneau farcie Un plat de Pâques typique pour la Bulgarie Ingrédients: 1 épaule d’agneau 1 tasse de riz rond 250-300 g de champignons 1 botte d’oignons frais Huile et beurre 1 cuillère à soupe de menthe sèche 2 brindilles … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux
Marqué avec agneau, cuisine bulgare, epaule d'agneau, farce, menthe, Paques
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Taboulé aux fraises et menthe
Taboulé aux fraises et menthe Ingrédients: ½ tasse de couscous (grains moyen) 10-15 fraises 1 brindille de menthe fraîche 1 cuillère à café de zeste de citron râpé 2-3 cuillères à soupe d’huile de noix ou noisette (versions non amères) … Continuer la lecture
Citronade à la menthe
Citronade à la menthe Ingrédients pour 1 bouteille de 750 ml: 3-4 citrons froids 3 cuillères à soupe de cassonade Eau gazeuse 1 bâton de cannelle Quelques feuilles de menthe fraîche 1 citron vert pour la décoration Glaçons Préparation: Presser … Continuer la lecture
Publié dans Desserts
Marqué avec citron, citron vert, Citronade, limonade, menthe
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