Archives par mot-clef : marmelade

Confiture de fraises

Confiture de fraises Selon la recette de ma grand-mère Ingrédients: 3 kg de fraises mûres 1 ½ kg de sucre Préparation: Rincer et équeuter les fraises. Mettre dans une casserole, verser le sucre et porter à ébullition. Ne pas ajouter … Continuer la lecture

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Confiture de groseilles blanches et bananes

Confiture de groseilles blanches et bananes Ingrédients pour 4 pots de 200 ml: 1 kg de groseilles blanches 2 bananes 600 g de sucre* Le jus de ½ citron Saveurs supplémentaires: 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille 2 … Continuer la lecture

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Confiture de cerises

Confiture de cerises Ingrédients: 1 kg de cerises 500 g de sucre Arômes en option: 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1-2 clous de girofle 1 petit bâton de cannelle (3-5 cm long) Préparation: Laver … Continuer la lecture

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