Archives par mot-clef : maïs
Tapenade verte dans barquettes d’oeufs
Tapenade verte dans barquettes d‘oeufs Ingrédients: 1 bouquet de basilic 200 g de pois chiches cuits (en bocal) 100 g de maïs doux (en bocal) 2 gousses d’ail 60-80 g de noix (j’avais arachides blanchies et fraîchement grillées) 1/3 cuillère … Continuer la lecture
Publié dans Hors-d'oeuvre
Marqué avec hoummous, maïs, Paques, pois chiche, tapenade
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Daurade aux olives et thym
Daurade aux olives et thym Ingrédients: 1 daurade (ou loup de mer, truite, autre) 2 brins de persil et thym frais Petites olives noires (à la grecque) Sel et poivre au goût Quelques rondelles de citron 1 tête de brocoli … Continuer la lecture
Publié dans Poisson et fruits de mer
Marqué avec brocoli, daurade, maïs, poissons
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Bouchées d’apéritif à la polenta
Bouchées d’apéritif à la polenta Ingrédients: 350 ml d’eau (vérifier les proportions sur votre paquet de polenta) 2 cuillères à soupe de ghee ou beurre 125 g de semoule de maïs (fine, pour polenta) 1 poignée de fromage râpé Sel … Continuer la lecture
Publié dans Hors-d'oeuvre
Marqué avec Bouchées d’apéritif à la polenta, hors-d'oeuvre, maïs, polenta
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