Archives par mot-clef : mahlèpe
Pain aromatique aux fruits secs
Pain aromatique aux fruits secs Recette pour machine à pain Ingrédients: 200 ml de lait* 120 ml d’eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre coco (ou normal) 20 ml d’huile ou de beurre … Continuer la lecture
Gâteau de Pâques
Gâteau de Pâques Ingrédients pour un moule de 24 cm: 100 g de beurre mou 50 g de beurre de noix de coco 150 g de sucre glace 1 tasse d’amandes en poudre ½ cuillère à café d’extrait naturel de … Continuer la lecture
Biscuits aux noisettes et à la confiture d’abricot
Biscuits aux noisettes et à la confiture d’abricot Ingrédients: 1 ½ à 2 tasses de farine 80 g de noisettes en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 paquet de beurre mou (125 g) 2-3 cuillères à soupe … Continuer la lecture
Coupelles de fruits et potimarron
Coupelles de fruits et potimarron Ingrédients: ½ paquet de pâte à filo 1 tasse de potimarron cuit au four (à la chair toujours ferme) 1 pomme 1 poire 5-6 abricots secs 3-4 dattes séchées 1 poignée de noix 1 cuillère … Continuer la lecture
Confiture d’aubergines
Confiture d’aubergines Ingrédients: 450 g d’aubergines pelées 400 g de sucre 250 ml d’eau 1-2 doses de vanille ½ cuillère à café de cannelle 20 ml de rhum (facultatif) 1 cuillère à café de mahlèpe ½ cuillère à café de … Continuer la lecture
Biscuits de Noël pour le sapin
Biscuits de Noël pour le sapin Ingrédients: 125 g de beurre mou 160 g de sucre 2 cuillères à soupe de mascarpone (ou de crème épaisse) 1 oeuf 200-250 g de farine 40 g d’amandes en poudre 1 cuillère à … Continuer la lecture
Croquets d’avoine
Croquets d’avoine Ingrédients: 1 tasse de flocons d’avoine fins ½ tasse d’amandes en poudre ½ tasse de farine de seigle 3 cuillères à soupe de lin moulu ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de levure chimique … Continuer la lecture
Biscuits amaretti
Biscuits amaretti Ingrédients: 175 g d’amandes en poudre 3 blancs d’œufs 55 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Amaro liqueur 1 cuillère à café de mahlèpe Jusqu’à 5 cuillères à soupe … Continuer la lecture