Archives par mot-clef : Gnocchi

Gnocchi à la sauce tomate et parmesan

Gnocchi à la sauce tomate et parmesan Ingrédients pour 2 à 3 portions: Pour les gnocchis: 600 g de pommes de terre 150 g de farine 30 g de beurre 2 jaunes d’oeuf Sel et poivre Pour la sauce: 4-5 … Continuer la lecture

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Gnocchi aux cèpes et fenouil

Gnocchi aux cèpes et fenouil Ingrédients: 400 g gnocchis frais 1 tête de fenouil 1 petite courgette 10-12 tomates cerises 150 g de cèpes frais Persil frisé et thym frais 1 cuillère à café de thym séché 2 cuillères à … Continuer la lecture

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Gnocchis aux champignons des bois et asperges

Gnocchis aux champignons des bois et asperges Ingrédients pour 2 personnes: 300-350 g de gnocchi frais 1-2 poignées de champignons des bois 4-5 asperges vertes (ou petit bocal, cuites à l’eau salée) 4-6 cœurs d’artichauts, congelés 1 poivron rouge grillé … Continuer la lecture

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