Archives par mot-clef : gateau eponge

Gâteau au chocolat et à la confiture de figues vertes

Gâteau au chocolat et à la confiture de figues vertes Ingrédients pour le biscuit: 100-120 g de farine ½ sachet de levure chimique 6 oeufs 200 g de sucre ½ tasse de poudre d’amandes 1 cuillère à café de graines … Continuer la lecture

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Gâteau roulé à la crème

Gâteau roulé à la crème Inspiré par Yoli Ingrédients: 10 g de sucre 10 g de beurre mou 10 g de blanc d’oeuf 15 g de farine Colorants alimentaires 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre ½ fève tonka … Continuer la lecture

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Mini génoises à l’orange

Mini génoises à l’orange Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 70 g de sucre ½ paquet de levure chimique 65 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille 1 ½ cuillère à soupe … Continuer la lecture

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