Archives par mot-clef : flan

Mini flan aux orties

Mini flan aux orties Ingrédients: 1 bol (contenance 400 ml) plein d’orties hachées 2-3 tiges de ciboulette (ou 1 oignon vert) Sel et poivre 1 pincée de muscade 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de persil frais … Continuer la lecture

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Flan aux courgettes et mozzarella

Flan aux courgettes et mozzarella Ingrédients: 2-3 petites courgettes 3 oeufs 200 ml de crème de lait 100 g de yaourt nature Aneth frais 1 boule de mozzarella ou 100 g de fromage type feta 50 g de lardons fumés … Continuer la lecture

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Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes Ingrédients: 750 g de prunes mûres 4 œufs 120 g de sucre 25 g de beurre 250 ml de lait 1 pincée de sel 1 vanille 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation: Battre … Continuer la lecture

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