Archives par mot-clef : figues
Crème de pommes de terre au lait de coco
Crème de pommes de terre au lait de coco Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 300 ml de lait de coco (ou plus) Cassonade au goût 2-3 cuillères à soupe de sirop d’érable ½ cuillère à café d’extrait naturel de … Continuer la lecture
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Marqué avec crème, Crème de pommes de terre au lait de coco, figues, pommes de terre, sirop d'erable
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Confiture de figues vertes
Confiture de figues vertes Ingrédients: 1 kg de figues vertes (pas mûres, encore jeunes de taille) 600 ml d’eau 1 kg de sucre Le jus de ½ citron 3-4 feuilles de Géranium rosat (indispensable) 1-2 doses de vanille Préparation: Laver … Continuer la lecture
Gâteau aux figues
Gâteau aux figues Ingrédients: 120 g de beurre 2/3 tasse de cassonade 3 oeufs 5-6 cuillères à soupe de yaourt 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de whisky 1/3 fève tonka râpée 1 cuillère à café … Continuer la lecture
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Marqué avec cake, farine d'epeautre, figues, gâteau, mahleb
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Salade de pourpier aux figues
Salade de pourpier aux figues Ingrédients: Salade verte 1 poignée de pourpier 50 g de fromage fumé Une tranche d’avocat 2-3 grandes figues 2-3 noix dénoyautées Huile d’olive et sel au goût Préparation: Rincer les feuilles de salade et le … Continuer la lecture
Hors-d’oeuvre au pourpier et mûres
Hors-d’oeuvre au pourpier et mûres Inspiré par le magazine Menu Ingrédients pour 2 personnes: 120 g de fromage type Gouda, Emmental, Gruyère 2 cuillères à soupe d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de chapelure (ou croquets concassés) 200 g … Continuer la lecture
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Marqué avec cottage, Croquets, figues, fromage, mûres, pourpier
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Tartelettes végétaliennes
Tartelettes végétaliennes Ingrédients: 60 g de dattes séchées 60 g de pruneaux 40 g de raisins secs ½ cuillère à café de cannelle 100 g d’amandes en poudre 1 à 2 cuillères à soupe de rhum 3-4 cuillères à soupe … Continuer la lecture
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Marqué avec creme a l'avocat, dattes, figues, gateaux, sans cuisson, tartelettes, Tartelettes végétaliennes
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