Archives par mot-clef : cuisine française
Pâté de campagne
Pâté de campagne Sur la recette et préparation de mon Philippe Ingrédients pour 8 bocaux de 180 ml: 500 g de gorge de porc (sans os) 500 g de foie de porc 500 g d’échine de porc 3 échalottes … Continuer la lecture
Brioche au saucisson
Brioche au saucisson Sur une vieille recette, partagée par le bon vieux Lucien Ingrédients pour 2 brioches: 3 oeufs 1 paquet de levure boulangère sèche 1 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à café de sel 200 ml de … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes
Marqué avec brioche, Brioche au saucisson, cervelas, cuisine française, saucisse
Laisser un commentaire
Pommes de terre farcies aux épinards et fromage
Pommes de terre farcies aux épinards et fromage Ingrédients par portion: 1 grosse pomme de terre (environ 400 g) 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 15-20 feuilles d’épinards 80 g de … Continuer la lecture
Publié dans Plats principaux, Plats sans viande
Marqué avec cuisine française, épinards, Gratin, pommes de terre, reblochon
Laisser un commentaire
Soupe au pistou
Soupe au pistou Ingrédients: 2 pommes de terre ½ courgette 1 poignée de haricots verts surgelés 1 poignée petits pois surgelés 1 poignée de pois chiches ou haricots blancs bouillis (de conserve) 2 carottes ½ navet 2 poignées de chou-fleur … Continuer la lecture
Publié dans Soupes
Marqué avec cuisine française, pesto, Pesto à la Genovese, soupe, soupe au pistou
Laisser un commentaire