Archives par mot-clef : crêpes

Gâteau de crêpes au potimarron

Gâteau de crêpes au potimarron Ingrédients: 5-6 crêpes 1 potimarron moyen Cassonade au goût 3 oeufs 200 ml de lait Cannelle 80 g de noix 80 g de raisins secs Préparation: Enlever la peau et les pépins du potimarron, le … Continuer la lecture

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Crêpes végétaliennes de châtaignes au sirop d’érable

Crêpes végétaliennes de châtaignes au sirop d’érable Ingrédients: 200-300 ml de lait de coco 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de cassonade 2 cuillères à soupe d’huile de noisette ½ cuillère à café de … Continuer la lecture

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Crêpes françaises aux pommes et fromage

Crêpes françaises aux pommes et fromage Ingrédients pour environ 10 crêpes: 4 œufs 250 ml de lait ½ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile Farine (blanche ou noire), env. 200-250 g Beurre Pommes juteuses (sucrées ou … Continuer la lecture

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Lasagne de crêpes aux courgettes et fromage fumé

Lasagne de crêpes aux courgettes et fromage fumé Ingrédients: 3-4 crêpes épaisses, faites de: 1 oeuf 150 g de yaourt ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe d’huile Farine 2-3 courgettes 3 oeufs 180 g … Continuer la lecture

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Rouleaux de galettes de seigle

Rouleaux de galettes de seigle Ingrédients: 150 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile Sel et poivre Farine de seigle Beurre  *** Fromage crémeux, type St Moret ou Philadelphia Poivre noir Persil, basilic, aneth et thym séchés … Continuer la lecture

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