Archives par mot-clef : Crème brûlée
Crème brûlée aux cerises et fromage bleu
Crème brûlée aux cerises et fromage bleu Ingrédients pour 4-5 pots de crème: 3 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 300 ml de crème fraîche liquide (30% de MG) 1 cuillère à café de rhum ½ cuillère à café d’extrait … Continuer la lecture
Crème brûlée à la confiture de roses
Crème brûlée à la confiture de roses Ingrédients: 300 ml de crème 200 ml de lait 6 jaunes d’oeufs 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de confiture de rose (ou sirop) Préparation: Battre les … Continuer la lecture