Archives par mot-clef : chocolat
Muffins de Pâques au chocolat et amandes
Muffins de Pâques au chocolat et amandes Ingrédients: 4 œufs 2/3 tasse de sucre 200 g de fromage blanc (3,2 % de matières grasses ou plus) ½ tasse de beurre fondu 100 g de chocolat noir 1-1 ½ tasses de … Continuer la lecture
Des oeufs de Pâques en chocolat
Des oeufs de Pâques en chocolat Ou une idée comment faire un cadeau délicieux Ingrédients: Chocolat (noir, blanc ou au lait) Fruits secs (comme cranberries, bananes, gros raisins secs, pruneaux) Noix (amandes, noisettes, noix de macadamia, cacahuètes) Feuille d’acétate et … Continuer la lecture
Bonbons de Pâques aux violettes
Bonbons de Pâques aux violettes Ingrédients pour 24 gros bonbons: 50 g de bonbons violettes 60 ml de crème fraîche liquide, 30% de MG 90 g de chocolat blanc 10 g de beurre 1-2 gouttes d’arôme violettes 200 g de … Continuer la lecture
Biscuits aux flocons de quinoa
Biscuits aux flocons de quinoa Ingrédients: 120 g de farine de seigle 60 g de flocons de quinoa 75 g de beurre 80 g de sucre muscovado 2 cuillères à soupe de chocolat noir, 70% de cacao 10 noisettes crues … Continuer la lecture
Parfait au chocolat
Parfait au chocolat Ingrédients: 250 g de chocolat noir (70-75 % de cacao) 400 ml de crème de lait (30 % de matière grasse) 3 jaunes d’oeufs 2 cuillères à soupe de sucre glace 2-3 cuillères à soupe de cacao … Continuer la lecture
Bonbons au potimarron et caramel
Bonbons au potimarron et caramel Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de beurre 25 g d’amandes pelées et hachées Raw potiron pelé Sucre Jus de citron 200 grammes de chocolat noir Préparation: La préparation … Continuer la lecture
Gâteau aux amandes
Gâteau aux amandes Interprétation sur la revue Maxi cuisine Ingrédients pour le biscuit: 3 oeufs 3 blancs d’œufs 100 g d’amandes en poudre 100 g de sucre glace 30 g de farine 20 g de beurre 15 g de sucre … Continuer la lecture
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat Par Yoli Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 80 g de sucre 100 g de beurre 20 g de farine 2 oeufs ½ cuillère à café d’extrait naturel de vanille Préparation: Casser le chocolat en morceaux … Continuer la lecture
Gâteau aux noix et cacao
Gâteau aux noix et cacao Sur la recette de ma grand-mère Ingrédients: 4 œufs 1 tasse de sucre 2/3 tasse de lait tiède ½ tasse d’huile de tournesol ou colza 2 tasses de farine 1 sachet de levure chimique 1-2 … Continuer la lecture
Yaourt stracciatella
Yaourt stracciatella Ingrédients: 150 ml de crème de lait 350 g de yaourt nature (à plus de 3% de MG) 30 g de chocolat noir haché 4-5 gouttes d’extrait naturel de vanille 1 cuillère à soupe de rhum (ou 4-5 … Continuer la lecture