Archives par mot-clef : Cheesecake
Parfait au chocolat et à l’orange
Parfait au chocolat et à l’orange Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 60 ml de crème liquide (30% de MG) 1 blanc d’oeuf 100 ml de jus d’orange pressé 2 cuillères à café de gélatine 100 ml de crème … Continuer la lecture
Gâteau à la crème coco-caramel
Gâteau à la crème coco-caramel Ingrédients: 150 g de biscuits au chocolat 2 cuillères à soupe de confiture de coings (recette) 30 g de beurre mou 300 g de crème de coco 2 cuillères à soupe de confiture de lait … Continuer la lecture
Cheesecake aux nectarines
Cheesecake aux nectarines Ingrédients: 200 g de biscuits petit-beurre 100 g de beurre 4 cuillères à soupe d’amandes en poudre 2 cuillères à soupe de glucose 1 cuillère à soupe d’Amaro 180 g fromage à tartiner, nature 200 g de … Continuer la lecture
Glace pour enfants sans congélation
Glace pour enfants sans congélation Qui ne fond et coule pas, sans sucre Ingrédients: Cornets de glace (gaufrette maison ou achetée) Fromage à tartiner (avec bonne composition et réfrigéré) Dattes séchées Cubes de noix de coco (rayon fruits secs, j’achète … Continuer la lecture
Cheesecake végétalien aux épinards
Cheesecake végétalien aux épinards Ingrédients pour 4 petits cheesecakes: 45 g de biscottes à la farine complète ¼ tasse d’huile de noix de coco fondue 15 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de germes de blé 1 cuillère … Continuer la lecture
Salade verte au cheesecake de coing
Salade verte au cheesecake de coing Ingrédients pour 2 portions: 1 grand coing mûr 100 g de sucre 50 ml de cognac 1 petit bâton de cannelle 50 g de fromage bleu 150 g de fromage à tartiner 1 cuillère … Continuer la lecture
Cheesecake bébé
Cheesecake bébé Pour le 2eme anniversaire de notre petite Ioana Ingrédients: 200 g de biscuits croustillants de bébé (mais pas les boudoirs) ou des petits-beurre, ou des shortbread 100 g de beurre 600 g de fromage blanc, au lait entier … Continuer la lecture
Cheesecake aux cerises aigres
Cheesecake aux cerises aigres Ingrédients pour 4 petits cheesecakes de 3,5 à 9 cm: 60 g de biscuits Petits beurre 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de liqueur de cerises aigres (recette) ou autre 150 g de fromage … Continuer la lecture
Cheesecake aux cacahouètes
Cheesecake aux cacahouètes Ingrédients: 300 g de biscuits au cacao 30 g de chocolat noir haché 100 g de beurre 35 g de beurre de cacahouètes 20 g de miel 200 g de beurre de cacahouètes 50 g de cacahouètes … Continuer la lecture
Cheesecake aux poivrons grillés
Cheesecake aux poivrons grillés Avec deux options, cheesecake cuit et cru Ingrédients pour le cheesecake cuit (moule de 20-22 cm): 110 g de gressins nature 60 g de beurre 25 g de noix ½ blanc d’oeuf 400 g de fromage … Continuer la lecture