Archives par mot-clef : Bouchées

Bonbons aux fromages et à la poire

Publié le juillet 10, 2020 par TiKi

Bonbons aux fromages et à la poire Ingrédients: Croquets de pois chiches (leur recette) Petits pains grillés, farine complète 1 poire sucrée 40 g de fromage bleu 40 g de fromage à pâte molle (type Camembert) 40 g de fromage … Continuer la lecture →

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Macarons salés aux amandes et fromage fondu

Publié le juillet 5, 2020 par TiKi

Macarons salés aux amandes et fromage fondu Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 45 g de parmesan 1-2 pincées de sel 90 g d’amandes en poudre 1 cuillère à café de cassonade 12 fromages fondus, type La vache qui rit 2-3 cuillères … Continuer la lecture →

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Tortillons aux olives

Publié le juillet 1, 2020 par TiKi

Tortillons aux olives Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée (pur beurre) Olives noires dénoyautées Fromage de brebis (feta) Poivre noir 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait Préparation: Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail. Couper … Continuer la lecture →

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Bâtonnets de patate douce

Publié le juin 29, 2020 par TiKi

Bâtonnets de patate douce Ingrédients: 1-2 patates douces 1 cuillère à soupe dе maïzena 1 cuillère à café dе graines de fenugrec moulues 1 cuillère à café d’asafoetida (ou ail en poudre) 1 cuillère à café de persil séché Sel … Continuer la lecture →

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Coupelles d’apéritif au fromage et confiture

Publié le juin 23, 2020 par TiKi

Coupelles d’apéritif au fromage et confiture Ingrédients pour 8-10 coupelles: 200 g de fromage à tartiner 50 g de noisettes crues 2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque 1 cuillère à soupe d’huile de salade préférée Poivre noir … Continuer la lecture →

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Souris bouilliеs

Publié le janvier 3, 2014 par TiKi

Souris bouilliеs Ingrédients pour 30-35 souris: 250 g de farine complète ½ cuillères à café de sel 40 g de parmesan râpé 1 oeuf 50 ml de vin blanc 5 cuillères à soupe d’huile d’olive (bon pour cuisiner) Amandes crues … Continuer la lecture →

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Mini tartelettes à la poire et aux noix

Publié le décembre 29, 2013 par TiKi

Mini tartelettes à la poire et aux noix Ingrédients pour 14 coupelles: 1 paquet de pâte brisée (pur beurre) ou ½ dose de faite maison (recette) 1 poire 1 poignée de noix 50 g de fromage de brebis (type féta) … Continuer la lecture →

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Bonbons de pâte au fromage et coing

Publié le octobre 21, 2013 par TiKi

Bonbons de pâte au fromage et coings Inspiré par Yoli Ingrédients: Pâte à filo Huile et beurre 2 jaunes d’œufs (ou 1 œuf entier) 1 coing, moyen ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de miel 50 … Continuer la lecture →

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Bouchées de Noël aux fruits secs

Publié le août 9, 2013 par TiKi

Bouchées de Noël aux fruits secs Ingrédients: Abricots, pruneaux, cranberries et dattes (dénoyautées) secs Pâte d’amande (différentes couleurs) Noix de coco râpé Sucre pour la finition Moitiés de noix Autres graines (amandes, noix du Brésil, pistaches) Préparation: Ce dessert de … Continuer la lecture →

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Croquets de pois chiche aux fromage et pesto

Publié le août 5, 2013 par TiKi

Croquets de pois chiche aux fromage et pesto Ingrédients: 2 tasses de farine de pois chiche 2 cuillères à soupe de fromage râpé 1 carotte râpée 2 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre … Continuer la lecture →

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