Archives par mot-clef : bananes plantains

Gratin de bananes plantains

Gratin de bananes plantains Ingrédients: 2 bananes plantains mûres 1 à 2 cuillères à soupe de beurre clarifié (ghee) Sel et poivre 3 cuillères à soupe de farine de riz 300-350 ml de lait de coco 1 pincée de muscade … Continuer la lecture

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Rouleaux de plie sur bananes plantains

Rouleaux de plie sur bananes plantains Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de plie (carrelet, environ 500-600 g) 4 cuillères à café de moutarde à l’ancienne 4 cuillères à café de sirop d’érable (ou miel) 4 morceaux de fromage fondant … Continuer la lecture

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