Tag Archives: ягоди
Фруктов колач
Фруктов колач По рецепта на баба Продукти: 9 яйца Захар колкото тежат яйцата (към 400 гр) Брашно, колкото тежат 6 яйца (към 300-330 гр) Масло, колкото тежат 3 яйца (към 150 гр) 1 бакпулвер 1 прах ванилия Плодове за гарниране … Continue reading
Къпиново сорбе
Къпиново сорбе По рецепта и изпълнение на Филип Продукти за 1,5 литра сорбе: 500 гр къпини (ягоди, малини, касис, боровинки или череши) 120 гр захар Сокът на ½ лимон 1-2 с.л. ликьор от къпини или касис 2 белтъка Приготвяне: … Continue reading
Веган смути с ягоди
Веган смути с ягоди Продукти: 250 гр ягоди 1 банан 100 гр соево кисело мляко* 1-2 с.л. кленов или агаве сироп * Можете да подмените с кокосово мляко Приготвяне: Ягодите се почистват от дръжките и измиват старателно, особено ако са … Continue reading
Сладкиш с ягоди и овесени ядки
Сладкиш с ягоди и овесени ядки Продукти: 240 гр пълнозърнесто брашно (пресято от едрите частици трици) 120 гр овесени ядки 120 гр меко масло 200 гр светло кафява захар 1 яйце 1 прахче ванилия ½ ч.л. бакпулвер 500 гр ягоди … Continue reading
Табуле с ягоди и мента
Табуле с ягоди и мента Продукти: ½ ч.ч. кус-кус 10-15 ягоди 1 стрък мента 1 ч.л. настъргана лимонова кора 2-3 с.л. орехово или лешниково олио (негорчиви версии) Сол на вкус 1 ч.л. кленов сироп (или мед) 1-2 с.л. лимонов сок … Continue reading
Чийзкейк с горски плодове
Чийзкейк с горски плодове Продукти за форма от 26 см: 200 гр обикновени бисквити с масло 30 гр кокосови стърготини 100 гр масло 500 гр цедено кисело мляко 500 гр кремообразна извара (използвах Fromage blanc*) 3 с.л. брашно 4 яйца … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged горски плодове, касис, къпини, малини, френско грозде, чийзкейк, ягоди
9 Comments
Веган сладолед с ягоди
Веган сладолед с ягоди Продукти: 300 гр пресни ягоди 250 гр кокосова сметана 4 с.л. захар или 2 с.л. стевия на прах 6 капки есенция кокос Приготвяне: Ягодите се пускат в блендер, последвани от захарта и кокосовата сметана. Няколко капки … Continue reading
Ягодово сирене
Ягодово сирене Продукти: 1 л прясно мляко (без UHT) 4 ч.л. сладко от ягоди (рецепта за моето) Пудра захар на вкус 5 капки мая за сирене 1 с.л. кисело мляко 3-4 капки червена сладкарска боя Приготвяне: Млякото се изсипва … Continue reading
Конфитюр от ягоди
Конфитюр от ягоди По рецепта на баба Продукти: 3 кг пресни зрели ягоди 1 ½ кг захар Приготвяне: Ягодите се изплакват обилно със студена вода, почистват се от дръжките. Слагат се в широк разлят съд да се варят. Не се … Continue reading
Дунапрен с ягоди
Дунапрен с ягоди Продукти: 5 яйца 10 с.л. захар 1 бакпулвер 200 гр нишесте ванилия (за варене на крем, на пакети от 60 гр) Натурална ванилия (на върха на нож) Ягоди Пудра захар Приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта в … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged Дунапрен с ягоди, дунапренен сладкиш, лек сладкиш, пандишпан, ягоди
7 Comments