Tag Archives: шамфъстък
Финансие с шамфъстък
Финансие с шамфъстък По оригинална френска рецепта Продукти: 4 белтъка 80 гр масло 100 гр захар 1 щипка сол 25 гр брашно 25 гр млени на брашно бадеми 100 гр млян шамфъстък 4-5 капки есенция шамфъстък (или горчив бадем) Приготвяне: … Continue reading
Предястие с тиквички и козе сирене
Предястие с тиквички и козе сирене Вдъхновено от Йоли Продукти: 1 тънка прясна тиквичка 120 гр прясно козе сирене 2-3 с.л. зехтин По ½ ч.л. сухи магданоз, мащерка и босилек По 2 с.л. пресни босилек и магданоз Сухи червени боровинки … Continue reading
Девет цвята зелено
Девет цвята зелено Продукти: ½ връзка рукола ½ връзка магданоз ½ зряло авокадо 2 с.л. домашно песто Дженовезе (рецептата) 5-6 листа пресен босилек 1 шепа суров шам-фъстък 1 средна краставица 6 зелени маслини без костилки Сок от ½ лайм Подправков … Continue reading
Ароматна баклава с мед и ядки
Ароматна баклава с мед и ядки По списание Меню Продукти: 400 мл вода 1 пръчка канела 1 ч.ч. тръстикова нерафинирана захар 100 гр мед 1 с.л. лимонов сок 100 гр счукани бадеми 50 гр счукан шамфъстък 1 ч.ч. счукани орехи … Continue reading
Рибена нуга
Рибена нуга Продукти: 1 филе пангасиус, 300-350 гр 100 гр скариди, бланширани 150 мл сметана 1 белтък Сол и розов пипер ½ ч.л. сух копър 1 шепа шамфъстък 1-2 с.л. тапиока 1/3 ч.л. сух чесън или 1 малка скилидка 1 … Continue reading