Tag Archives: чушки

Миш-Маш

Posted on февруари 22, 2013 by TiKi

Миш-Маш Продукти: 4 яйца 3-4 червени чушки 1-2 домата 1 глава лук ½ – 1 ч.ч. натрошено сирене Сол и черен пипер Магданоз Масло и олио Приготвяне: Лукът се нарязва ситно, доматът се обелва и нарязва на кубчета, а чушките … Continue reading →

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , | Leave a comment

Пълнени патладжани

Posted on февруари 22, 2013 by TiKi

Пълнени патладжани Или Имам съвсем баялдъ Продукти: 2 тумбести средни патладжана 1-2 главички шалот (или нормален лук) 1 голям морков 1 малка червена чушка 3 едри гъби 1 домат ½ тиквичка 2-3 с.л. ситен магданоз По ½ до 1 ч.л. … Continue reading →

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Пилешка салата с тиквички и песто

Posted on февруари 20, 2013 by TiKi

Пилешка салата с тиквички и песто Вдъхновено от Йоли Продукти: 4 малки пилешки филенца, около 250 гр 1 домат или шепа чери домати 1 тънка тиквичка Сух копър 1 тънка краставица 1 червена чушка 90 гр млад спанак 40 гр … Continue reading →

Posted in Салати | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Пълнени чушки с яйца и сирене

Posted on февруари 13, 2013 by TiKi

Пълнени чушки с яйца и сирене Продукти: 3 червени или жълти чушки (тип камбана) 6 чери домата 3 яйца 200 гр сирене 250 гр кисело мляко 2 стръка прясна мащерка 1/2 ч.л. чубрица Черен пипер Масло и олио Приготвяне: Чушките, … Continue reading →

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , | 2 Comments

Домашна лютеница

Posted on февруари 12, 2013 by TiKi

Домашна лютеница По рецепта на баба Доза: 18 бебешки бурканчета Продукти: 5 кг червени чушки 3 кг домати 3 ½ ч.л. сол 300 мл олио 2 с.л. чубрица 100 гр захар 40 мл оцет Приготвяне: Чушките се пекат, белят, почистват … Continue reading →

Posted in Предястия, Туршии | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Ньоки с горски гъбки и аспержи

Posted on февруари 8, 2013 by TiKi

Ньоки с горски гъбки и аспержи Продукти за 2 порции: 300-350 гр пресни ньоки (най-добре домашни) 1-2 пълни шепи горски гъби 4-5 пресни зелени аспержи (или малко бурканче, варени във вода и сол) 4-6 сърца от артишок, замразени 2 червени … Continue reading →

Posted in Тестени | Tagged , , , , | Leave a comment