Tag Archives: чомлек
Постен гювеч в торба
Постен гювеч в торба Продукти: 1 патладжан 2 моркова 1 патат (сладък картоф) или 1-2 картофа 3-4 стръка прясна мащерка и копър 1-2 стръка пресен джоджен 3-4 с.л. зехтин По ½ ч.л. сухи магданоз и копър (опция) Приготвяне: Зеленчуците се … Continue reading
Posted in Основни ястия, Постни ястия
Tagged гювеч, моркови, патат, патладжан, Постен гювеч в торба, рататуй, чомлек
16 Comments
Постен чомлек
Постен чомлек Вдъхновено от сп. Меню Продукти: 150 гр малки лукчета 150 гр дребен стар лук (имах шалот) 6-8 скилидки чесън 250 гр жълти чушки 300 гр моркови 1 корен пащърнак (160-180 гр) 250 гр целина (глава) ½ консерва белени … Continue reading
Posted in Постни ястия
Tagged българска кухня, веган, гювеч, зеленчуци, постни, рататуй, чомлек, Яхния
7 Comments