Tag Archives: череши
Клафути с нектарини
Клафути с нектарини Типичен френски плодов десерт Clafouti Продукти: 4 яйца 125 гр захар 1 пакет ванилена захар 25 гр разтопено масло 250 мл прясно мляко 1 щипка сол 1 пакет бакпулвер 100 гр брашно 5 нектарини (или 750 гр … Continue reading
Панакота с кокос и череши
Панакота с кокос и череши Продукти: 400 мл кокосова сметана (към 22 % масленост или повече) 4 с.л. захар 1 с.л. кокосови стърготини (много фино смлени) 10 гр желатин* 200 гр череши без костилки 2 с.л. кафява захар Череши за … Continue reading
Лятна салата с плодове и сирена
Лятна салата с плодове и сирена Продукти за 2 порции: 1 нектарина 2 кайсии 2 резена пъпеш 1 шепа череши 1 шепа боровинки или касис 1 шепа френско грозде или малини 80-100 гр различни зрели сирена по избор Приготвяне: Плодовете … Continue reading
Салата с четири сирена и печени череши
Салата с четири сирена и печени череши Продукти за 2 порции: Зелена салата по избор (имах фелд) 20 гр синьо сирене 20 гр зряло козе сирене 20 гр кашкавал (имах Кантал) ¼ зряло авокадо ½ топка моцарела 10-15 едри череши … Continue reading
Тарт с череши
Тарт с череши Или най-лесният и бърз сладкиш Продукти: 1 пакет многолистно тесто, с масло (230 гр) 1 с.л. царевично нишесте 1 с.л. млени бадеми 2 с.л. захар 1 кг череши Приготвяне: Бутертестото се развива и постила на дъното … Continue reading
Черешада
Черешада Продукти за 1л шише: 250 гр череши 3 лимона 4 с.л. мед Газирана или минерална вода (изстудени) Ментови листа Лед на кубчета Приготвяне: Охладените лимони се изстискват на сок и наливат в буркан от 900 мл с широко … Continue reading
Крем брюле с череши и синьо сирене
Крем брюле с череши и синьо сирене Продукти за 4-5 крема: 3 жълтъка 80 гр захар 300 мл прясна сметана (от крава) 1 ч.л. ром ½ ч.л. натурален екстракт от ванилия По 6 череши на купичка 80 гр синьо сирене … Continue reading
Шоколадова торта с череши
Шоколадова торта с череши Или Честит ми Рожден Ден! Продукти: За блата: 120 гр брашно 1 ч.л. бакпулвер 6 яйца 200 гр захар ½ ч.ч. смлени бадеми ½ ч.л. натурален екстракт от ванилия 100 гр черен сладкарски шоколад 2-3 с.л. … Continue reading
Панделки с череши
Панделки с череши Продукти: 1 пакет многолистно тесто (с масло) 1 купа череши Сурови бадеми или орехи Захар за поръсване 1 жълтък или 1 ч.л. мед 1 ч.л. прясно мляко Приготвяне: Черешите се измиват, подсушават и почистват от костилките. В … Continue reading
Ароматно сладко от череши
Ароматно сладко от череши Продукти: 1 кг череши 500 гр захар 1 доза ванилия (пръчка, натурален екстракт или есенция) 1 с.л. ром 1-2 зърна карамфил 5 см пръчка канела Приготвяне: Черешите се измиват и почистват от костилките. Слагат се в … Continue reading