Tag Archives: френска кухня
Домашни карамелени бонбони
Домашни карамелени бонбони Или Карамелки с осолено масло, както се казват на френски Продукти за 18 бонбона: 120 гр захар 40 гр полу-солено масло 40 гр прясна сметана (от крава) ½ к.л. натурален екстракт от ванилия 20 гр сурови бадеми … Continue reading
Телешко по бургундски
Телешко по бургундски Продукти: 600 гр телешко месо за готвене, без кост (всъщност е говеждо месо) 100 гр пушен бекон 2 глави лук 2 глави шалот 2 скилидки чесън 3-4 стръка мащерка 2 дафинови листа Черен пипер 1 кубче телешки … Continue reading