Tag Archives: френска кухня

Домашни карамелени бонбони

Домашни карамелени бонбони Или Карамелки с осолено масло, както се казват на френски Продукти за 18 бонбона: 120 гр захар 40 гр полу-солено масло 40 гр прясна сметана (от крава) ½ к.л. натурален екстракт от ванилия 20 гр сурови бадеми … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , , | 9 Comments

Телешко по бургундски

Телешко по бургундски Продукти: 600 гр телешко месо за готвене, без кост (всъщност е говеждо месо) 100 гр пушен бекон 2 глави лук 2 глави шалот 2 скилидки чесън 3-4 стръка мащерка 2 дафинови листа Черен пипер 1 кубче телешки … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , | 1 Comment