Tag Archives: фенел
Крем супа с резене и чуфа
Крем супа с резене и чуфа Продукти: 3 моркова 1 глава брюква 1 стрък праз 1 глава фенел ½ глава бял алабаш Сол и черен пипер По ½ ч.л. асафетида, чимен и млян джинджифил По 1 ч.л. сухи целина и … Continue reading
Крем супа от фенел и яйчни кюфтенца
Крем супа от фенел и яйчни кюфтенца Продукти: 2 глави фенел 2 средни картофа 1 шепа ориз По 1 ч.л. сухи целина, девесил, див лук и копър Щипка индийско орехче Масло и олио 4 семена Черен пипер и сол 1-2 … Continue reading
Веган крем супа от броколи и фенел
Веган крем супа от броколи и фенел Продукти: 500 гр броколи 3 средни моркова 1 глава фенел (малка) Сол и черен пипер на вкус 3-4 с.л. тапиока топченца (или фини овесени ядки) 1 ч.л. зърна фенел По 1 ч.л. сумак, … Continue reading
Ньоки с манатарки и фенел
Ньоки с манатарки и фенел Продукти: 400 гр пресни ньоки (най-добре домашни) 1 глава фенел 1 тъмна тиквичка, средна 10-ина чери доматчета 150 гр пресни манатарки Пресни къдрав магданоз и мащерка 1 ч.л. суха мащерка 2 с.л. масло 1 с.л. … Continue reading
Гъбена крем супа с патешко филе и орехи
Продукти: 200 гр пресни печурки или горски гъби 1 шепа пресни манатарки (опция) 2 с.л. сухи манатарки 2 стръка зелен лук или глава шалот 2 моркова ½ глава фенел (опция) 1 скилидка чесън По 1 ч.л. сушена целина, магданоз, мащерка, … Continue reading