Tag Archives: топинамбур
Пъстра салата с топинамбур и ендивия
Пъстра салата с топинамбур и ендивия Продукти: 1 глава ендивия 2-3 дребни топинамбура 1 шепа червени репички 1 златна ябълка ½ зряло авокадо 2-3 с.л. магданоз (имах къдрав) Маслини 1 топка моцарела (имах зряла моцарела за пица) 5 с.л. вода … Continue reading
Posted in Салати
Tagged авокадо, дресинг за салата с мед, ендивия, салата, топинамбур, ябълка
Leave a comment
Крем супа с топинамбур и бекон
Крем супа с топинамбур и бекон Продукти: 500 гр топинамбур 2-3 картофа, средни Зехтин и масло По 1 ч.л. сухи девесил, целина, праз, пащърнак По 1 щипка млени джинджифил и кориандър 50 гр меко мухливо козе сирене, тип камамбер (или … Continue reading
Задушено агнешко с топинамбур и сини сливи
Задушено агнешко с топинамбур и сини сливи Продукти: 400 гр агнешко месо с кокал 350 гр моркови, жълти, бели и нормални 350 гр дребен топинамбур 120 гр сини сливи, сушени 250 мл бира 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 … Continue reading