Tag Archives: тиквички
Панирани тиквички на фурна
Панирани тиквички на фурна Продукти за 1 тиквичка: 1 средна тиквичка (към 300 гр) 3 пълни с.л. брашно 2 пълни с.л. пармезан 1 яйце 1-2 с.л. прясно мляко 2 с.л. олио Сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Продуктите се … Continue reading
Posted in Предястия
Tagged Панирани тиквички на фурна, панировка, пармезан, предястие, тиквички, хрупкави тиквички
Leave a comment
Крем супа с печени зеленчуци и бекон
Крем супа с печени зеленчуци и бекон Продукти: 1 малък патладжан 1 средна тиквичка 2-3 картофа 2 моркова По ½ ч.л. сухи лук, риган, чимен, девесил, чесън и целина 2-3 сухи манатарки 10 гр масло Олио 75 гр пушен бекон … Continue reading
Пълнени патисони на фурна
Пълнени патисони на фурна Продукти: 2 едри патисона (към 900 гр единия) Масло и олио Сол и черен пипер 2 яйца 3-4 с.л. цедено кисело мляко 2 с.л. пушен бекон на кубчета 2 с.л. настърган кашкавал 1 сварен или печен … Continue reading
Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси
Tagged бекон, кашкавал, патисон, тиквички, яйца
13 Comments
Тиквичковена пита
Тиквичковена пита Продукти: 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 1 бакпулвер 2 яйца 40 гр разтопено масло Хладка вода 1 средна тиквичка 100 гр сирене 100 гр настърган кашкавал Сол и черен пипер 1-2 щипки лют червен пипер (тип чили) … Continue reading
Топчести тиквички с яйца и бекон
Топчести тиквички с яйца и бекон Продукти: 4 топчести тиквички ½ стрък праз (надлъжна половина) 100 гр пушен бекон на пръчици Сол и черен пипер 6-7 листа прясна мента Олио 4 чери домата 60 гр сирене (моето пък беше Olympus) … Continue reading
Чийзкейк с пушена сьомга и скариди
Чийзкейк с пушена сьомга и скариди Продукти за 8 порции: 100 гр солети или тарали (натурални) 60 гр масло 1 ч.л. натурален сусамов тахан 500 гр цедено кисело мляко (без кисела жилка) 6 гр желатин 1 малък стрък пресен джоджен … Continue reading
Постен Ратафиф
Постен Ратафиф Или Рататуй с ориз по рецепта и изпълнение на Филип Продукти: 2 тънки тиквички 1 среден патладжан 1 жълта чушка (от огромните) ½ червена чушка (от огромните) 400 гр чери домати (или 4 домата) 1-1 ½ с.л. провансалски … Continue reading
Posted in Постни ястия
Tagged веган, гювеч, ориз, патладжан, постен, рататуй, тиквички, чери домати
3 Comments
Салата с ябълки и пушена сьомга
Салата с ябълки и пушена сьомга Продукти за 2 салати: 1 сладка ябълка (златна превъзходна) ½ зряло авокадо ½ малка свежа тъмна тиквичка 2-3 с.л. настърган пармезан 40 гр пушена сьомга Олио от лешници или орехи Приготвяне: Тиквичките и ябълката … Continue reading
Ципура с кокосови зеленчуци и круши
Ципура с кокосови зеленчуци и круши Продукти: 1 прясна ципура (по-едра) Сол и черен пипер 2-3 стръка пресен розмарин 1 кисела дребна ябълка Зехтин 3-4 круши 2 малки тиквички 2 моркова 2 стръка праз 400 гр средни гъби 150 мл … Continue reading
Фетучини от тиквички с козе сирене
Фетучини от тиквички с козе сирене Вдъхновено от списание Меню Продукти за 2 порции: 2 свежи и малки тиквички 2 с.л. зехтин (използвах орехово олио) 2 с.л. запечен сусам Сол и черен пипер 80 гр сирене (използвах прясно козе сирене) … Continue reading