Tag Archives: тиква
Крем супа с две съставки
Крем супа с две съставки Продукти за 2 порции: 1 зеленчук (тиква, карфиол или броколи), към 600 мл обем на малки кубчета 1 вид зърнени ядки (овес, ръж, елда или готова смес от 5 зърна), 1 пълна шепа 1 с.л. … Continue reading
Тарт с тиква
Тарт с тиква Вдъхновено от Йоли Продукти: 1 пълна ч.ч. смес бяло и ръжено брашно 100 гр меко масло 40 гр фино смлени орехи 1/3 ч.ч. захар 1 яйце 1 купичка печена тиква ½ ч.ч. захар 100 мл прясно мляко … Continue reading
Зеленчукова постна тиква
Зеленчукова постна тиква Продукти: 1 малка топчеста и сладка тиква (кестенка или хокайдо) 1 глава жълта сладка ряпа (може да сложите картоф) 1 стрък праз 1 глава лук 1 морков 1 тиквичка 1 патладжан 1 чаша печени белени кестени 10-12 … Continue reading
Плодови кошнички с тиква
Плодови кошнички с тиква Продукти: ½ пакет кори за баница (може и одрински) 1 чаша печена тиква (но не кашеста) 1 ябълка 1 круша 5-6 сушени кайсии 3-4 сушени фурми 1 шепа орехи 1 ч.л. махлепи 1 щипка Тонка бобче … Continue reading
Зимен десерт с тиква и ядки
Зимен десерт с тиква и ядки Продукти: 1 кг печена тиква (с кората е 1 кг) 2 ябълки 2 круши 80 гр сушени плодове, като стафиди, кайсии, смокини и фурми 50 гр ядки (бадеми, лешници или орехи) Канела 1 ч.л. … Continue reading
Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена
Пълнозърнести банички с хокайдо и сирена Продукти за 2 баници (18-20 см в диаметър): 250 гр пълнозърнесто брашно ½ ч.ч. хладка вода 1 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 2 с.л. зехтин ½ малка тиква хокайдо 100 гр сирене 2 с.л. … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, Пълнозърнести банички, пълнозърнесто брашно, сирене, тиква, точени кори, хокайдо
13 Comments
Коледен пай с тиква и фурми
Коледен пай с тиква и фурми Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 80 гр пудра захар 1 яйце 1 купа тиква, сварена на пара или печена 2-3 круши 3 с.л. мед 3-4 с.л. захар ½ ч.л. канела 1 пълна … Continue reading
Крем супа от тиква и нахут
Крем супа от тиква и нахут Продукти: 400 гр сурова белена тиква 1 консерва варен нахут или бял боб (260 гр нето тегло) 2 моркова 1/3 ч.ч. белено конопено семе (или слънчогледово) По ½ ч.л. сухи целина, праз, магданоз По … Continue reading
Posted in Супи
Tagged бадеми, боб, конопено семе, крекери, крем супа, нахут, пармезан, тиква
12 Comments
Тиквени бонбони с карамел
Тиквени бонбони с карамел Продукти: 2 с.л. захар 1 ч.л. масло 25 гр кълцани белени бадеми Сурова белена тиква Захар Лимонов сок 200 гр черен шоколад Приготвяне: Приготвянето на бонбоните започва от предния ден с тиквената част. Около 200-250 … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадеми, желирани бонбони, карамел, тиква, черен шоколад, шоколад, Шоколадови бонбони
17 Comments
Тиквен сладкиш
Тиквен сладкиш Продукти: 2 яйца 1 ч.ч. кафява захар 2 с.л. мед 80 гр крем сирене, натурално 30 гр едро счукани орехи 3 с.л. брашно от печени лешници (или орехи) 300-320 гр печена или варена тиква 1 ч.л. канела 1/3 … Continue reading