Tag Archives: тахан
Зелено гаспачо
Зелено гаспачо Продукти: 1 малка тиквичка 1 малка краставица 1 среден домат По 4-5 стръка копър и магданоз 2-3 с.л. орехово или лешниково олио (или каквото имате) По ½ к.л. сол и млян кимион Черен пипер ½ к.л. куркума Сокът … Continue reading
Мус от авокадо, тахан и нахут
Мус от авокадо, тахан и нахут Продукти: 200 гр варен нахут (от буркан или консерва) 1 едро зряло авокадо 2-3 с.л. млени бадеми 2 до 4 с.л. пресен лимонов сок 1 с.л. сусамов тахан 2 скилидки чесън 1 шепа листа … Continue reading
Гризини с тахан и конопено семе
Гризини с тахан и конопено семе Продукти: 1 ч.ч. нахутено брашно 1 ч.ч. черно пшенично брашно 1 с.л. настърган пармезан (не прекалено солен) 1 равна ч.л. сол 1 равна ч.л. сода за хляб 1 яйце 4 с.л. зехтин ½ ч.ч. … Continue reading
Пълнени картофи със спанак
Пълнени картофи със спанак Продукти: 6 големи картофа 200 гр спанак 2 с.л. сусамов тахан 200 гр крем сирене за мазане (натурално) 40 гр пармезан 1 щипка индийско орехче 3 с.л. пресен копър Зехтин, сол и черен пипер Приготвяне: Картофите … Continue reading
Тофу пастет с босилек
Тофу пастет с босилек Продукти: 200 гр натурално тофу 2 с.л. сусамов тахан 1-2 скилидки чесън Сол и черен пипер 3-4 с.л. зехтин 2-3 стръка пресен босилек 1 тъмно зелена тиквичка Магданоз и маслини Приготвяне: В купа се намачква соевото … Continue reading