Tag Archives: тарт
Френски пай с картофи и сметана
Френски пай с картофи и сметана или Pâté aux pommes de terre Продукти: 2 пакета многолистно тесто (кръгло, с масло) 1 кг картофи 250 гр заквасена сметана Сол и черен пипер на вкус Магданоз на вкус Лук (опция)* Олио (опция) … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, картофи, пай, сметана, тарт, тестени, Френски пай с картофи и сметана, френски рецепти
Leave a comment
Хлебен тарт с тиквичка и патладжан
Хлебен тарт с тиквичка и патладжан Продукти за кексова форма от 20 см: 8-10 филии пълнозърнест хляб за тостер Зехтин или олио 1 малка тиквичка 1 тънък патладжан 120 гр сирене 2 яйца 2 с.л. кисело мляко Сол и черен … Continue reading
Киш със зелени зеленчуци и кори за баница
Киш със зелени зеленчуци и кори за баница Продукти: 1 пакет пълнозърнести кори за баница (моите бяха печени на сач) 2 тиквички 8-10 розички броколи 60-80 грама сирене (козе при мен) 300 гр кисело мляко 3 яйца 2 стръка пресен … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, домашни кори за баница, киш, Киш със зелени зеленчуци, пай, тарт
1 Comment
Тарт с ябълки по детски
Тарт с ябълки по детски Продукти: 250 гр брашно 120 гр масло ½ ч.л. сол 1 яйце 2-3 с.л. вода 2 с.л. грис или млени бадеми 10 дребни сладки ябълки 20 фурми 1 пълна шепа стафиди 10 зарчета масло (към … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged детски рецепти, сладкиш, тарт, Тарт с ябълки по детски, ябълки
Leave a comment
Тарталети с ревен и кокос
Тарталети с ревен и кокос Продукти за 10-12 броя: 250 гр брашно 125 гр масло 80 гр захар 1 яйце 1 доза ванилия Щипка сол 2 яйца 200 мл кокосово мляко или сметана (или от крава) ½ ч.ч. захар + … Continue reading
Галет с мариновани зеленчуци
Галет с мариновани зеленчуци Продукти: 2 ч.ч. ръжено брашно (или друго) ½ ч.л. сода 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 ч.л. сух риган 6-7 с.л. гроздово олио или лек зехтин ½ ч.ч. хладка вода 1 яйце ½ тиквичка ½ … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged галет, зелени бобчета, кашкавал, млади бобчета, пай, патладжан, пушена сьомга, сирене, тарт, тиквички на грил, чушки
7 Comments
Коледен пай с тиква и фурми
Коледен пай с тиква и фурми Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 80 гр пудра захар 1 яйце 1 купа тиква, сварена на пара или печена 2-3 круши 3 с.л. мед 3-4 с.л. захар ½ ч.л. канела 1 пълна … Continue reading
Тарт татен с дюли
Тарт татен с дюли Или обърнат сладкиш по класическа френска рецепта Продукти: 220 гр брашно 1 щипка сол 75 гр захар 125 гр масло 1 яйце 2 едри дюли 1 доза ванилия 120 гр захар 1 литър вода 180 … Continue reading
Плодов пай
Плодов пай Продукти: 200 гр брашно 100 гр бадемово брашно 150 гр меко масло ½ ч.ч. пудра захар 1 яйце 1 прахче ванилия 300 мл прясно мляко 100 мл млечна сметана 3-4 с.л. брашно 5 с.л. захар 2 с.л. ром … Continue reading
Тарт с джанки
Тарт с джанки Рецепта и изпълнение на съседката ми Тереза Продукти: 220 гр брашно 100 гр масло 1 с.л. захар Вода ½ ч.ч. грис ½ ч.ч. бадемово брашно 2 с.л. захар 300 гр джанки (презрели до разпадане, но не гнили) … Continue reading