Tag Archives: Табуле

Табуле с ягоди и мента Продукти: ½ ч.ч. кус-кус 10-15 ягоди 1 стрък мента 1 ч.л. настъргана лимонова кора 2-3 с.л. орехово или лешниково олио (негорчиви версии) Сол на вкус 1 ч.л. кленов сироп (или мед) 1-2 с.л. лимонов сок … Continue reading →

Табуле в доматена кратунка Продукти: 1 чаша кус-кус (средно зърно) 1 чаша подсолена вода 30 гр настърган пармезан 3-4 с.л. предпочитано олио (имах гроздово) 3-4 с.л. наситнен пресен магданоз 2 с.л. наситнен пресен копър 1 с.л. наситнен пресен джоджен 6 … Continue reading →

Класическо табуле Продукти: 2 връзки магданоз 2-3 стръка пресен джоджен ½ ч.ч. кус-кус средно зърно или булгур 2 домата 1 стрък зелен лук (само перата) 80 мл зехтин Сокът на ½ лимон 2 стръка прясна мента или джоджен ½ ч.л. … Continue reading →