Tag Archives: сушени манатарки

Квасен хляб с кестени

Квасен хляб с кестени Продукти: 350 гр смес от ръжено и пълнозърнесто пшенично брашно (1:1) 150 гр брашно от кестени 150 гр квас от ръжено брашно (насоки как да си направим квас) ½ ч.л. смлени сухи манатарки 1 ч.л. сол … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | 1 Comment

Пълнена ряпа с кълцано месо и гъби

 Пълнена ряпа с кълцано месо и гъби Продукти: 3-4 малки глави брюква [1] (или друга топчеста ряпа) 1 малка глава лук 250 гр свинско месо за готвене 1 морков 1 стиска сухи манатарки 2-3 пресни печурки ½ ч.л. микс от … Continue reading

Posted in Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Постен ориз с манатарки и нахут

Постен ориз с манатарки и нахут Продукти: 1 ч.ч. ориз 1 консерва варен нахут (или домашно сварен) 4-5 с.л. зехтин 3-4 сушени домата 1 шепа сухи манатарки 2 ч.л. сушен праз 1 ч.л. сух шалот или 1 главичка пресен По … Continue reading

Posted in Постни ястия | Tagged , , , , , | Leave a comment