Tag Archives: сини сливи
Салата с пълнена моцарела
Салата с пълнена моцарела Продукти за 2 порции: 2 шепи фелд (или млади спаначени листа) 2 топки моцарела 1 шепа орехи 2-3 сушени сини сливи 1 издължен и тънък патладжан Кашкавал (имах зелена гауда с босилек) и маслини за украса … Continue reading
Веган огретен с брюкселско зеле
Веган огретен с брюкселско зеле Продукти: 400-500 гр брюкселско зеле 200 мл кокосова сметана 1 с.л. оризово брашно 2 с.л. кокосово масло Сол и черен пипер 1 щипка индийско орехче Зехтин 1 шепа орехи 1 шепа сушени сини сливи Черен … Continue reading
Клафути със сини сливи
Клафути със сини сливи По стара френска рецепта Продукти: 750 гр зрели сини сливи 4 яйца 120 гр захар 25 гр масло 250 мл прясно мляко 1 щипка сол 1 ванилия 100 гр брашно 1 пакет бакпулвер Приготвяне: Яйцата се … Continue reading
Галет с меки сирена и сливи
Галет с меки сирена и сливи Продукти: 1 ½ ч.ч. пшенично брашно ½ ч.ч. брашно от елда ½ ч.л. сода 1 ч.л. сол 6-7 с.л. зехтин ½ ч.ч. хладка вода 1 яйце 180-200 гр меко мухливо сирене (смесих едно от … Continue reading
Свинско роти с пълнени ябълки
Свинско роти с пълнени ябълки Продукти: Свинско роле, готово за печене (800 гр при мен) Масло или гхи Зехтин Сол и черен пипер 1 кг дребни ябълки 1 шепа сушени сини сливи, без костилки 1 шепа орехи Масло или гхи … Continue reading
Posted in Основни ястия, Ястия с месо и колбаси
Tagged великденски рецепти, пълнени ябълки, свинско месо, свинско роле, Свинско роти, сини сливи
1 Comment
Квасен хляб с моркови и сини сливи
Квасен хляб с моркови и сини сливи Продукти: 2 ч.ч. брашно (смес от спелта и пълнозърнеста пшеница) 1 ч.л. сол 2/3 ч.ч. домашен пшеничен квас (как да си направим) 1 ч.л. нерафинирана захар 2 шепи фини овесени ядки 3 с.л. … Continue reading
Телешко с бира и сушени плодове
Телешко с бира и сушени плодове Продукти: 300 гр телешко за готвене (без тлъсто) 1 стрък праз (бялата част) 1-2 моркова 1-2 скилидки чесън 2 с.л. соев сос 150 мл бира Зехтин Черен пипер и сол По ½ ч.л. сухи … Continue reading
Posted in Ястия с месо и колбаси
Tagged бира, кайсии, праз, сини сливи, соев сос, телешко, телешко с бира
Leave a comment
Коледни плодови хапки
Коледни плодови хапки Продукти: Сушени кайсии, сини сливи, боровинки, фурми (без костилки) Бадемов марципан (цветен) Кокосови стърготини Захар за овалване Половинки орехи Други ядки (бадем, бразилски орех, шам фъстък) Приготвяне: Този типичен за френската Коледа десерт се приготвя лесно и … Continue reading
Posted in Десерти
Tagged бадемов марципан, боровинки, кайсии, коледни плодови хапки, орехи, сини сливи, фурми, ядки
Leave a comment
Задушено агнешко с топинамбур и сини сливи
Задушено агнешко с топинамбур и сини сливи Продукти: 400 гр агнешко месо с кокал 350 гр моркови, жълти, бели и нормални 350 гр дребен топинамбур 120 гр сини сливи, сушени 250 мл бира 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 … Continue reading
Салата с манго и сливови рулца
Салата с манго и сливови рулца Продукти: Зелена салата като за 2 порции ½ зряло манго 1 шепа кедрови ядки ½ авокадо Твърдо сирене по избор (имах една мухлива версия на сирене, в кадър на снимката) 6 сушени сини сливи … Continue reading
Posted in Салати
Tagged кедрови ядки, манго, моцарела, салата, Салата с манго и сливови рулца, сини сливи, сирене
Leave a comment