Tag Archives: ръжено брашно

Пита с чери доматчета

Posted on февруари 18, 2013 by TiKi

Пита с чери доматчета Продукти: 2 ч.ч. брашно (смес от ръжено и пшенично) ½ ч.ч. фино смлени лешници ½ ч.л. сода 1 ч.л. сол 6-7 с.л. гроздово олио ½ ч.ч. хладка вода 1 яйце 200 гр кашкавалена извара 1 яйце … Continue reading →

Posted in Тестени | Tagged , , , | Leave a comment

Квасен хляб с орехи и фурми

Posted on февруари 12, 2013 by TiKi

Квасен хляб с орехи и фурми Продукти: 250 гр ръжено брашно 250 гр брашно от спелта 150 гр активен квас (рецепта) 5 с.л. пшеничен зародиш 4 шепи орехи 10 фурми 1 ч.л. сол 1 ч.л. кафява захар Приготвяне: Брашната се … Continue reading →

Posted in Тестени | Tagged , , , , | Leave a comment