Tag Archives: пълнени патладжани

Пълнени патладжани

Пълнени патладжани Или Имам съвсем баялдъ Продукти: 2 тумбести средни патладжана 1-2 главички шалот (или нормален лук) 1 голям морков 1 малка червена чушка 3 едри гъби 1 домат ½ тиквичка 2-3 с.л. ситен магданоз По ½ до 1 ч.л. … Continue reading

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Патладжан с телешко и моцарела

Патладжан с телешко и моцарела Продукти: 4 малки патладжана 250 гр телешко месо 2 стръка пресен лук 1 настърган морков 1 шепа чери домати (от по-едрите) 1 скилидка чесън По 2-3 с.л. наситнени магданоз и риган По 1 ч.л. сухи … Continue reading

Posted in Ястия с месо и колбаси | Tagged , , , | Leave a comment

Гърне с вълшебства

Гърне с вълшебства Или пълнени патладжани със сирене и ядки Продукти за 3 порции: 2 бели топчести патладжана 2 стръка пресен лук 1 настърган морков 3 едри гъби По 3 стръка пресни мащерка и копър 40 гр стафиди 100 гр … Continue reading

Posted in Ястия без месо | Tagged , , , , , , , | Leave a comment