Tag Archives: пълнени патладжани
Пълнени патладжани
Пълнени патладжани Или Имам съвсем баялдъ Продукти: 2 тумбести средни патладжана 1-2 главички шалот (или нормален лук) 1 голям морков 1 малка червена чушка 3 едри гъби 1 домат ½ тиквичка 2-3 с.л. ситен магданоз По ½ до 1 ч.л. … Continue reading
Posted in Ястия без месо
Tagged гъби, кашкавал, патладжани, пушено топено сирене, пълнени патладжани, тиквички, чушки
Leave a comment
Патладжан с телешко и моцарела
Патладжан с телешко и моцарела Продукти: 4 малки патладжана 250 гр телешко месо 2 стръка пресен лук 1 настърган морков 1 шепа чери домати (от по-едрите) 1 скилидка чесън По 2-3 с.л. наситнени магданоз и риган По 1 ч.л. сухи … Continue reading
Гърне с вълшебства
Гърне с вълшебства Или пълнени патладжани със сирене и ядки Продукти за 3 порции: 2 бели топчести патладжана 2 стръка пресен лук 1 настърган морков 3 едри гъби По 3 стръка пресни мащерка и копър 40 гр стафиди 100 гр … Continue reading
Posted in Ястия без месо
Tagged бели патладжани, горгондзола, гъби, моркови, орехи, пълнени патладжани, синьо сирене, стафиди
Leave a comment