Tag Archives: пушена сьомга

Маки суши по детски

Маки суши по детски С кафяв ориз, овесени ядки и варена пушена риба Продукти: 2-3 кори Нори (от всяка стават около 8 сушита) 1 к.ч. неполиран кръгъл ориз 1 к.ч. фини овесени ядки 2 к.ч. вода 1/3 ч.л. сол 1 … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , | Leave a comment

Пълнени тиквички със сьомга и камамбер

Пълнени тиквички със сьомга и камамбер Продукти: 4 тиквички 1 котлет от сьомга 50 гр пушена сьомга 2-3 стръка лук По 1/3 връзка магданоз и копър Сол и черен пипер Олио или зехтин ½ ч.л. млян чимен 1 ч.л. сушен … Continue reading

Posted in Основни ястия, Рибни ястия | Tagged , , , | 5 Comments

Чийзкейк с пушена сьомга и скариди

Чийзкейк с пушена сьомга и скариди Продукти за 8 порции: 100 гр солети или тарали (натурални) 60 гр масло 1 ч.л. натурален сусамов тахан 500 гр цедено кисело мляко (без кисела жилка) 6 гр желатин 1 малък стрък пресен джоджен … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , | 17 Comments

Картофени гофрети с пушена сьомга

Картофени гофрети с пушена сьомга Продукти за 8 броя: 500 гр обелени картофи 100 гр квасена сметана 3 яйца Сол и черен пипер 2 с.л. прясно мляко 10 гр масло 1 с.л. оризово брашно (или друго) 2 с.л. олио 160-200 … Continue reading

Posted in Предястия, Рибни ястия | Tagged , , , , | 23 Comments

Галет с мариновани зеленчуци

Галет с мариновани зеленчуци Продукти: 2 ч.ч. ръжено брашно (или друго) ½ ч.л. сода 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 ч.л. сух риган 6-7 с.л. гроздово олио или лек зехтин ½ ч.ч. хладка вода 1 яйце ½ тиквичка ½ … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , , , , , , , , | 7 Comments

Кошнички с пушена сьомга

Кошнички с пушена сьомга Продукти: Хляб за тостер (ръжен в моя случай) Пушена сьомга Краставица Пъдпъдъчи яйца Кашкавал Маслини без костилки Сусам Пресен копър за украса 200 гр крем сирене, натурално 1 ч.л. горчица Сол и черен пипер 1-2 с.л. … Continue reading

Posted in Рибни ястия | Tagged , , , , , | 11 Comments

Салата с ябълки и пушена сьомга

Салата с ябълки и пушена сьомга Продукти за 2 салати: 1 сладка ябълка (златна превъзходна) ½ зряло авокадо ½ малка свежа тъмна тиквичка 2-3 с.л. настърган пармезан 40 гр пушена сьомга Олио от лешници или орехи Приготвяне: Тиквичките и ябълката … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , | 9 Comments

Спаначени кюфтета с пушена риба

Спаначени кюфтета с пушена риба Продукти за 12-14 кюфтета: 250-300 гр пресен спанак 1 настърган морков 60-80 гр пушена пъстърва (или друго филе) 2 с.л. пармезан 2 стръка пресен лук 1 с.л. брашно (спелта при мен) 1 сурово яйце (моето … Continue reading

Posted in Предястия, Рибни ястия | Tagged , , , , | 3 Comments

Екзотична салата с киноа

Екзотична салата с киноа Продукти: ½ ч.ч. киноа 1 червен портокал ½ зряло манго ½ свежа тъмнозелена тиквичка ½ авокадо 50 гр пушена сьомга 2-3 с.л. орехово олио (или друго ароматно такова) Сокът на ½ червен или нормален портокал 1 … Continue reading

Posted in Салати | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Лазаня със спанак

Лазаня със спанак Продукти за 4 порции: 9 кори за лазаня 400 гр спанак ½ връзка копър 1 връзка зелен лук 3 яйца 200 гр сирене 1 топка моцарела 80 гр пушена сьомга 8-10 пъдпъдъчи яйца (или 2 кокоши) За … Continue reading

Posted in Тестени | Tagged , , , | 1 Comment