Tag Archives: Прясно сирене
Тестени топки с броколи и прясно сирене
Тестени топки с броколи и прясно сирене Продукти за 4 топки: 12 малки розички броколи 4 колела прясно козе сирене (или нормално сирене, обезсолено) 4 зарчета синьо сирене Сол и черен пипер 230-250 гр тънко многолистно тесто с масло … Continue reading
Обратно маки суши
Обратно маки суши Продукти: 1 ч.ч. черен ориз (пълна догоре) 1 1/3 ч.ч. вода 1 ч.л. захар Сол на вкус 1 ч.л. оризов оцет Бланширани скариди Авокадо Меко сирене (тип камамбер) Кори Нори Оризови кори Приготвяне: Оризът се изчиства … Continue reading
Прясно босилеково сирене
Прясно босилеково сирене Продукти: Сурово прясно мляко, пълномаслено Мая за сирене Кисело мляко (опция) Пресен босилек Сол Марля или тензух Приготвяне: Босилекът (10 богати стръка на литър мляко) се измива и подсушава, листата се отделят от дръжките. На малки … Continue reading