Tag Archives: постни рецепти
Къри яхния с нахут
Къри яхния с нахут Продукти: 1 консерва варен нахут, 400 гр 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 с.л. къри ½ ч.л. кимион ½ ч.л. сминдух 1 с.л. сух магданоз 2 с.л. наситнен пресен магданоз 1/3 ч.л. джинджифил на прах … Continue reading
Кокосова леща с ориенталски подправки
Кокосова леща с ориенталски подправки Продукти: 1 ч.ч. зелена леща 1-2 глави лук (имах шалот) 2-3 скилидки чесън Олио и сол на вкус 1 ч.л. сладък червен пипер (може към него и щипка лют) 1 ч.л. къри 1 ч.л. млян … Continue reading
Постни чушки с боб и спанак
Постни чушки с боб и спанак Продукти: 1 – 1.2 кг жълти чушки (тип камба) 200 гр варен бял боб 1 ч.ч. кръгъл ориз ½ връзка спанак ½ връзка магданоз 3 моркова 1 средна глава лук Олио, сол и черен … Continue reading
Крем супа с аспержи и кокос
Крем супа с аспержи и кокос Веган версия Продукти: 1-2 пресни картофа 2 стръка пресен лук 10 зелени аспержи 2 с.л. кокосови стърготини 2 зърна бахар По 1 ч.л. млян синап и суха целина 4 стръка пресен магданоз 4 стръка … Continue reading