Tag Archives: печени чушки
Чийзкейк с печени чушки
Чийзкейк с печени чушки Предлагам 2 варианта, печен и суров чийзкейк Продукти за печен чийзкейк (за форма от 20-22 см): 110 гр печени сухари или крекери 60 гр масло 25 гр орехи ½ белтък 400 гр маслено кисело мляко (над … Continue reading
Posted in Предястия, Ястия без месо
Tagged миш-маш, печени чушки, предястие, сирене, чийзкейк
17 Comments
Нахутен дип с коричка
Нахутен дип с коричка Продукти за коричката*: 100 гр белтък 100 гр разтопено масло (или 50% масло, 50% зехтин) 100 гр брашно ¼ ч.л. сол Пармезан, сусам и маково семе за поръсване Продукти за дипа: 250 гр сварен нахут (от … Continue reading
Posted in Предястия
Tagged гризини, дип, крекери, маслини, мус, нахут, печени чушки, топеница
17 Comments
Баница с патладжан и сирене
Баница с патладжан и сирене По сп. Меню Продукти за 2 рула баница: 1 патладжан 2 едри червени чушки, тип камба 1 морков 100 гр сирене 40-50 гр пармезан Сол и черен пипер на вкус 1 ч.л. ронена чубрица 2-3 … Continue reading
Posted in Тестени
Tagged баница, моркови, пармезан, патладжан, печени чушки, семена, сирене
Leave a comment
Миш-маш с патладжан и морков
Миш-маш с патладжан и морков Продукти: 1 малък патладжан 2 едри червени чушки, тип камба 1 морков 1 среден картоф 100 гр сирене 40-50 гр пармезан Сол и черен пипер на вкус 1 ч.л. ронена чубрица 2-3 с.л. пресен копър … Continue reading
Овчарско хълмче
Овчарско хълмче Вдъхновена от Йоли Продукти за 2 порции: 2 домата 4-5 печени червени чушки 4 кисели краставички 150 гр прясно сирене ½ до 1 връзка магданоз 1 стрък пресен лук 2 сварени яйца Сол и зехтин на вкус Шарена … Continue reading
Плетен сандвич
Плетен сандвич Продукти: 4 зелени чушки 4 червени чушки 3 стръка магданоз 3 стръка копър 1 скилидка чесън Олио Предпочитан хляб, на филии Масло Козе сирене Суха и прясна мащерка Кашкавал Пъдпъдъчи яйца Приготвяне: Чушките се изпичат, обелват и почистват … Continue reading