Tag Archives: печена риба
Роти от риба със зеленчуци
Роти от риба със зеленчуци Вариация по сп. Меню Продукти: 2 рибни филета с кожа (пъстърва, шаран, сьомга, друго, към 400-450 гр) ½ патладжан 1 морков 1 мини глава лук (шалот при мен) По ½ ч.л. сухи магданоз и риган … Continue reading
Posted in Рибни ястия
Tagged патладжан, печена риба, риба на фурна, Роти от риба със зеленчуци
Leave a comment
Дорада с маслини и мащерка
Дорада с маслини и мащерка Продукти: 1 дорада (или ципура, лаврак, пъстърва, друго) По 2 стръка пресни магданоз и мащерка Дребни черни маслини (имах Стафидати) Сол и черен пипер на вкус Няколко колела лимон 1 глава броколи 1 малка консерва … Continue reading
Риба с хрупкава коричка
Риба с хрупкава коричка Продукти: Рибно филе по избор (по 150 гр на порция) Смлени бадеми* Сухи магданоз, чесън, мащерка и копър Настърган пармезан Сол и черен пипер Зехтин * Около 2 пълни с.л. суха смес отиват за 1 порция … Continue reading
Posted in Рибни ястия
Tagged панировка, пармезан, печена риба, пъстърва, Риба с хрупкава коричка, филе от пангасиус, филе от треска
Leave a comment