Tag Archives: петмез от фурми

Чийзкейк с кестени

Чийзкейк с кестени Продукти за 2 броя: 1 купа печени и белени кестени (от буркан) Сол и черен пипер на вкус 1 с.л. масло 2 грама желатин 3 с.л. сметана 2 с.л. иракя (петмез от фурми) 80-90 гр кремообразно сирене, … Continue reading

Posted in Предястия | Tagged , , , , , , , | 2 Comments

Кафени бисквити

 Кафени бисквити Продукти: 200 гр брашно 100 гр масло 1 с.л. фино смляно кафе 2 ч.л. смлян галангал 1 ч.л. канела 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода 60 гр захар 5-6 с.л. петмез от фурми или друг 4-5 капки есенция … Continue reading

Posted in Десерти | Tagged , , , , | 2 Comments

Крем супа от кестени

Крем супа от кестени Продукти: 1 голям буркан печени белени кестени (или към 600 гр сурови) 1 голям морков По 1 ч.л. сухи лук, чесън, магданоз, целина, пащърнак 1 щипка куркума 1-2 с.л. петмез от фурми (опционално) 50 мл прясна … Continue reading

Posted in Супи | Tagged , , , , | Leave a comment