Tag Archives: песто дженовезе
Картофено руло с пушена сьомга и песто
Картофено руло с пушена сьомга и песто Продукти: 600 гр картофи 40 гр настърган пармезан 1 с. л. масло или гхи 1 мини глава шалот или ½ бял стрък праз 1 с.л. олио 1 яйце По 1 ч. л. сухи … Continue reading
Песто Дженовезе
Песто Дженовезе Продукти: 1 връзка пресен босилек 2 скилидки чесън 1 шепа прясно печени ядки (кедрови, бадеми, лешници или орехи) 40 гр пармезан 1/2 ч.л. едра сол 150-200 мл зехтин Приготвяне: Босилекът се измива със студена вода и оставя да … Continue reading
Песто питка
Песто питка Продукти: 400 гр брашно 1 пакет суха мая 2 яйца 5 с.л. гроздово олио 180 мл прясно мляко 1 ч.л. захар ½ ч.л. сол Домашно песто Дженовезе (рецептата му) и сух босилек Приготвяне: Маята се шупва с хладко … Continue reading
Рулца от сьомга
Рулца от сьомга Продукти: 450-500 гр филе от сьомга (цяло и не много дебело) 200 гр крем сирене за мазане (тип Филаделфия) Пресен босилек Домашно песто Дженовезе (рецептата му) Сол и черен пипер Микс от салатни листа 1/2 краставица Сокът … Continue reading