Tag Archives: патат
Постен гювеч в торба
Постен гювеч в торба Продукти: 1 патладжан 2 моркова 1 патат (сладък картоф) или 1-2 картофа 3-4 стръка прясна мащерка и копър 1-2 стръка пресен джоджен 3-4 с.л. зехтин По ½ ч.л. сухи магданоз и копър (опция) Приготвяне: Зеленчуците се … Continue reading
Хрупкави зеленчуци на фурна
Хрупкави зеленчуци на фурна Продукти: 1 вкусен домат ½ сладък картоф 2 картофа 1 малък патладжан 1 тиквичка 1 глава червен лук 1 скилидка чесън Пресни и сухи магданоз и мащерка Парче сух хляб Морска сол и черен пипер на … Continue reading
Крем супа от леща с праз и пармезан
Крем супа от леща с праз и пармезан Продукти: 1 черпак лющена леща (към ½ ч.ч.) 1 стрък праз ½ патат ½ тиквичка 2 моркова Черен пипер и сол По 1 ч.л. сухи магданоз, целина, девесил, чубрица По 1 щипка … Continue reading
Марокански тажин
Марокански тажин Продукти: 500 гр агнешко или говеждо месо 1 шепа стафиди 2 моркова 1 малък патат 1 бяла ряпа (топчеста, нелюта) 1 тиквичка 2 глави лук и 2 скилидки чесън Зехтин 150 мл бяло вино 1 с.л. мед 5-6 … Continue reading